Alim'Confiance : un smiley pour noter l'hygiène de votre établissement

Alim’confiance est un site Internet (ou une Appli disponible pour iOS, Android ou Windows Phone) mis en place par le Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt. Il permet aux usagers de consulter les résultats des contrôles officiels réalisés en matière de sécurité sanitaire des aliments depuis le 1er mars 2017.

Sont concernés :

les restaurants, les cantines, mais aussi les supermarchés, les commerces alimentaires – comme les boucheries, les poissonneries ou les boulangeries –, les exploitations agricoles qui vendent au détail, et les abattoirs.

4 notes :

Les résultats sont établis sur quatre notes : "Très satisfaisant", "Satisfaisant", "A améliorer", "A corriger de manière urgente". Elles sont déclinées sous la forme d'étiquettes bleues ornées de smileys blancs.

Les commerçants et restaurateurs ont la possibilité d'afficher sur leur devanture la note attribuée, mais ce n'est en aucun cas obligatoire.